IDENTIFICACIÓN ELECTRÓNICA

El gobierno creó, mediante la Ley 914 de octubre de 2004, el sistema nacional de identificación e información del ganado bovino y sus productos, desde el nacimiento hasta llegar al consumidor final, el cual será de carácter obligatorio y su cumplimiento estará a cargo de las autoridades y organismos a quienes les encomendó su implementación, control y desarrollo. Con este sistema se pretende poder identificar con un sistema único de aplicación en todo el país, para poder realizar la trazabilidad, es decir, hacer el seguimiento al animal y sus productos de tal forma que se garantice al consumidor un producto de óptima calidad y que sea sano, es decir, que no constituya ningún riesgo para la salud humana, por lo cual no deberá tener residuos como hormonas, metales, insecticidas, etc. Esta exigencia es muy importante de cumplir pues los países potencialmente compradores de nuestros productos, no recibirán productos sin el cumplimiento de estas normas. Indudablemente que esto será un proceso gradual, pero finalmente llegará a todos.

Caravana u orejera con código de barras. Posiblemente de los más económicos pero con dificultades de lectura en sistemas extensivos como el nuestro debido a que se ensucian. Países como Australia lo están dejando de lado para utilizar sistemas electrónicos.

Caravana u orejera con microchip, por ser externo, es violable, al ser más pesada la orejera esta teniendo problemas con la aplicación en terneros ya que cartílago de la oreja no esta aún suficiente mente fuerte, lo que hace que se desgarre y se caiga, la cristalización del material de la orejera y el ingreso de agua al interior del chip lo deteriora, las pérdidas de orejeras son por todos conocidas, los porcentajes son altos, la lectura dinámica es deficiente, por estar en esa posición (oreja) el animal al pasar por la manga tiene movimientos de la cabeza laterales , arriba y abajo lo que hace menos eficiente esta lectura, aunque inicialmente es más barata en programas a largo tiempo sale más costosa por las pérdidas y por que impacta directamente sobre la franja de costos más sensible en un programa de trazabilidad que es la operatividad del sistema.


 Inyectable. No se usa hoy en el mundo para animales de consumo, por que: -Migra (se desplaza del sitio aplicado), el sitio de colocación es variado, unos lo colocan en; rabo, cuello, mano, pata, lo que hace que la recuperación en frigorífico sea complicada, y pueda pasar a contaminar la carne, al ser externo es violable, y puede quebrase al contacto, de defíil aplicación, este sistema prácticamente queda para animales exóticos y mascotas, la lectura dinámica es deficiente por los diferentes sitios de aplicación, de hecho en el proyecto IDEA proyecto de la Unión Europea de los diferentes sistemas de identificación electrónica, sobre 1 millón de animales, sólo se utilizaron 32.000 inyectables (20.000 en Alemania y 12.000 en Holanda) corresponde al 3% del proyecto el 27 % de caravanas u orejeras y el 70 % de bolos ruminales.

Bolo Ruminal o Reticular. Se le suministra por boca al animal, antes del mes de nacido, un bolo de cerámica con un chip en su interior, de este se aloja en el retículo del animal, es más eficiente, en términos de pérdida, y seguridad y de fácil recuperación en frigorífico, su costo inicial más alto que los anteriores se ve reducido por su pérdidas nulas (las pérdidas de bolos están en un 0.03 % es decir, 3 bolos por cada 10.000, esta dato es extraído del proyecto IDEA de Europa), tiene una eficiente lectura dinámica (hasta 3 animales por segundo), por su colocación fija en el retículo, no existe riesgo de pasar a la cadena  alimenticia, de muy fácil aplicación. El bolo Rumitag es el bolo más probado y utilizado hoy en el mundo. ruminales actualmente con lecturas estáticas y dinámicas del 100 %. Existen lectores estáticos o de mano y otros de lectura dinámica donde los animales pasan corriendo y son detectados por una antena que se coloca en la manga, también existen otros lectores que utilizan tecnología Wi-fi. Bluetooh con alcance hasta 100 metros.
ver. www.rumitagcolombia.com